Колбаса не является полностью мясным продуктом потому, что в состав этого переработанного продукта входит масса других ингредиентов, которые нередко нельзя отнести к натуральным. Более того, некоторые компоненты могут нанести вред здоровью человека, еще раз подтвердил российский врач-проктолог, хирург высшей категории Александр Умнов. Об этом в понедельник, 6 ноября, сообщает Life.Ru.
По словам специалиста, современная колбаса состоит из мяса не более, чем на 20%, все остальное — на совести производителя. При этом нередко что мясным «источником» для производства колбасы служат животные, которых при жизни накачивают различными препаратами для ускорения роста и антибиотиками. Из-за повышенного содержания Омеги-6 обычные сосиски могут вызвать раздражение ЖКТ и даже привести к развитию рака
«В дело идет все: кости рога и копыта. Для получения нужного цвета используются красители. Чтобы свести к минимуму возможные риски выбирайте колбасу из индейки», — обратил внимание доктор.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…