Наука

JEBM: Употребление грибов снижает уровень холестерина на 25%

Исследователи смогли идентифицировать живые организмы, которые снижают уровень холестерина на четверть. Оказывается, грибы могут так влиять на организм. Многие люди используют их для похудения, потому что потребление калорий намного ниже, чем энергия, потраченная на пищеварение.

Однако с таким, казалось бы, полезным продуктом нужно быть осторожным, сообщает издание «Уфимские заметки» со ссылкой на Journal of Experimental Biology and Medicine. Терапевт Варвара Рубан: Заразиться через слюну можно любым вирусом

Вещества, содержащиеся в грибах, под воздействием солнечных лучей способны давать организму человека витамин D, который необходим для работы всех систем.

«Они содержат эргостерол, и это уникальное соединение может быть преобразовано в витамин D под воздействием ультрафиолетового излучения. Эксперименты показали, что три вида грибов — шиитаке, майтаке и эноки — способны снизить уровень холестерина на 25%», — говорят ученые.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что курение не только провоцирует развитие рака, но и затрудняет его лечение, ставя под угрозу защиту организма. Итоги исследования были опубликованы в научном издании Science Advances.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Жительница Великобритании научилась безошибочно определять болезни по запахуЖительница Великобритании научилась безошибочно определять болезни по запаху

Жительница Великобритании научилась безошибочно определять болезни по запаху

Бывшая медсестра Джой Милн из Великобритании может распознавать болезнь Паркинсона по запаху. Об этом сообщило издание People. Впервые…

6 часов назад
Терапевт Бурнацкая рассказала об опасностях передозировки витамина CТерапевт Бурнацкая рассказала об опасностях передозировки витамина C

Терапевт Бурнацкая рассказала об опасностях передозировки витамина C

Избыточный приём витамина C может навредить организму. Об этом предупредила врач-терапевт Светлана Бурнацкая из клиники «Медицина», сообщает РИАМО.…

7 часов назад
У жителя Подмосковья на шее обнаружили «жабры»У жителя Подмосковья на шее обнаружили «жабры»

У жителя Подмосковья на шее обнаружили «жабры»

У 26-летнего жителя Подмосковья на шее обнаружили редкое доброкачественное образование, которое могло нарушить кровоток к мозгу и сдавить пищевод.…

7 часов назад
Врачи предупредили об опасности таблеток для похудения из TikTokВрачи предупредили об опасности таблеток для похудения из TikTok

Врачи предупредили об опасности таблеток для похудения из TikTok

Подростки всё чаще стали попадать в больницы после приёма модных таблеток «для похудения», которые активно продвигаются…

7 часов назад
ТАСС: вакцина от герпеса снижает риск деменции на 20%ТАСС: вакцина от герпеса снижает риск деменции на 20%

ТАСС: вакцина от герпеса снижает риск деменции на 20%

Массовая вакцинация от опоясывающего герпеса может замедлить старение мозга. Такой вывод сделали исследователи из США и Германии после…

7 часов назад
Искусственный интеллект сможет прогнозировать эффективность новых лекарствИскусственный интеллект сможет прогнозировать эффективность новых лекарств

Искусственный интеллект сможет прогнозировать эффективность новых лекарств

Разработка лекарств — это долгий и дорогой путь. Обычно он занимает годы и требует миллиардных вложений. Но учёные из Университета Ватерлоо…

8 часов назад