Питание

Диетолог Тихомирова: Тыква, свекла и капуста — самые полезные осенние овощи

Елена Тихомирова, диетолог и врач общей практики «СМ-Клиника» назвала три самых полезных для здоровья осенних овоща: капусту, свеклу и тыкву. Об этом пишет газета «Известия».

Диетолог уточнила, что оранжевые плоды тыквы — низкокалорийные, но в то же время богаты различными витаминами.

«100 г тыквы содержат суточную дозу витамина А, необходимого для производства гормонов, а также она полезна для иммунитета и зрения», — отмечает врач. Ученые из Тасмании заявили, что цитрусовые снижают риск осложнений при диабете

Елена Тихомирова отметила большое количество клетчатки в мякоти тыквы — около 4 г на 100 г продукта. Она напомнила, что повара ценят этот овощ за его идеальное сочетание со многими блюдами.

Свекла заняла второе место в списке диетолога среди полезных осенних овощей благодаря высокому содержанию антоцианов, которые помогают организму бороться со стрессом и замедляют процесс старения. Третье — белокочанная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иногда люди ощущают вкус железа во рту. Медики объяснили россиянам, на какие патологии может указывать этот признак. Например, кровотечение из пищевода или кровотечение из язвы желудка.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии придумали подавляющую смертельно опасные воспаления терапию

Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…

8 часов назад

JHU: ИИ-тест крови на рак печени прошел проверку в двух странах мира

Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…

8 часов назад

В РФ разработан новый способ доставки противоракового агента в опухоль

Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…

9 часов назад

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

1 день назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

1 день назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

1 день назад