Питание

Диетолог Тихомирова: Тыква, свекла и капуста — самые полезные осенние овощи

Елена Тихомирова, диетолог и врач общей практики «СМ-Клиника» назвала три самых полезных для здоровья осенних овоща: капусту, свеклу и тыкву. Об этом пишет газета «Известия».

Диетолог уточнила, что оранжевые плоды тыквы — низкокалорийные, но в то же время богаты различными витаминами.

«100 г тыквы содержат суточную дозу витамина А, необходимого для производства гормонов, а также она полезна для иммунитета и зрения», — отмечает врач. Ученые из Тасмании заявили, что цитрусовые снижают риск осложнений при диабете

Елена Тихомирова отметила большое количество клетчатки в мякоти тыквы — около 4 г на 100 г продукта. Она напомнила, что повара ценят этот овощ за его идеальное сочетание со многими блюдами.

Свекла заняла второе место в списке диетолога среди полезных осенних овощей благодаря высокому содержанию антоцианов, которые помогают организму бороться со стрессом и замедляют процесс старения. Третье — белокочанная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иногда люди ощущают вкус железа во рту. Медики объяснили россиянам, на какие патологии может указывать этот признак. Например, кровотечение из пищевода или кровотечение из язвы желудка.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России создана новая концепция терапии ПТСР

Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…

16 часов назад

В России зафиксирован новый завозной случай лихорадки чикунгунья

В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…

17 часов назад

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

2 дня назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

2 дня назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

2 дня назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

3 дня назад