Питание

Диетолог Тихомирова: Тыква, свекла и капуста — самые полезные осенние овощи

Елена Тихомирова, диетолог и врач общей практики «СМ-Клиника» назвала три самых полезных для здоровья осенних овоща: капусту, свеклу и тыкву. Об этом пишет газета «Известия».

Диетолог уточнила, что оранжевые плоды тыквы — низкокалорийные, но в то же время богаты различными витаминами.

«100 г тыквы содержат суточную дозу витамина А, необходимого для производства гормонов, а также она полезна для иммунитета и зрения», — отмечает врач. Ученые из Тасмании заявили, что цитрусовые снижают риск осложнений при диабете

Елена Тихомирова отметила большое количество клетчатки в мякоти тыквы — около 4 г на 100 г продукта. Она напомнила, что повара ценят этот овощ за его идеальное сочетание со многими блюдами.

Свекла заняла второе место в списке диетолога среди полезных осенних овощей благодаря высокому содержанию антоцианов, которые помогают организму бороться со стрессом и замедляют процесс старения. Третье — белокочанная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иногда люди ощущают вкус железа во рту. Медики объяснили россиянам, на какие патологии может указывать этот признак. Например, кровотечение из пищевода или кровотечение из язвы желудка.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Cuba si: на Кубе испытывают препарат для лечения последствий лихорадки чикунгуньи

Клинические испытания препарата под названием Jusvinza непосредственно в качестве средства лечения последствий заболевания тропической лихорадкой…

7 часов назад

Эксперт Лиознов: современные вакцины в РФ эффективны от гонконгского гриппа

Современные вакцины непосредственно против гриппа в РФ направлены в том числе против свиного, гонконгского и…

8 часов назад

В камчатском крабе выявили молекулу, уничтожающую микробов-микрококков

Российские исследователи выявили недавно в пищеварительной системе камчатских крабов и крабов-стригунов доселе неизвестные пептиды, которые…

8 часов назад

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

1 день назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

1 день назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад