Питание

Диетолог Тихомирова: Тыква, свекла и капуста — самые полезные осенние овощи

Елена Тихомирова, диетолог и врач общей практики «СМ-Клиника» назвала три самых полезных для здоровья осенних овоща: капусту, свеклу и тыкву. Об этом пишет газета «Известия».

Диетолог уточнила, что оранжевые плоды тыквы — низкокалорийные, но в то же время богаты различными витаминами.

«100 г тыквы содержат суточную дозу витамина А, необходимого для производства гормонов, а также она полезна для иммунитета и зрения», — отмечает врач. Ученые из Тасмании заявили, что цитрусовые снижают риск осложнений при диабете

Елена Тихомирова отметила большое количество клетчатки в мякоти тыквы — около 4 г на 100 г продукта. Она напомнила, что повара ценят этот овощ за его идеальное сочетание со многими блюдами.

Свекла заняла второе место в списке диетолога среди полезных осенних овощей благодаря высокому содержанию антоцианов, которые помогают организму бороться со стрессом и замедляют процесс старения. Третье — белокочанная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иногда люди ощущают вкус железа во рту. Медики объяснили россиянам, на какие патологии может указывать этот признак. Например, кровотечение из пищевода или кровотечение из язвы желудка.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ найден способ точнее контролировать поведение капсул-носителей лекарств

Ученые в России разработали модель, позволяющую до 30% точнее контролировать поведение направляемых гидрогелевых капсул для…

12 часов назад

Хирург Жульков счел маловероятным создание искусственного сердца

Создание целиком искусственного сердца, не отличимого практически от человеческого, маловероятно в целом из-за сложности устройства…

14 часов назад

Умение рассказывать истории помогает детям понимать эмоции окружающих

Психологи Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова выяснили, что дошкольникам удается лучше считывать и…

2 дня назад

В СПбГУ создан сенсор для одновременного анализа дофамина и парацетамола

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета разработали совместно с коллегами из Санкт Петербургского государственного химико фармацевтического университета,…

2 дня назад

В ОП предложили бесплатно выдавать многодетным препараты от аллергии и ОРВИ

Антигистаминные и сосудосуживающие препараты рекомендуется включить в перечень бесплатных для детей непосредственно из многодетных семей.…

2 дня назад

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

4 дня назад