Фото: ru.freepik.com
Тяга к употреблению в пищу именно сырого теста, которое любят многие, объясняется стрессом или какими-то нервными расстройствами, заявила врач телемедицинских консультаций портала Arimed Екатерина Курбатова, отметив, что переедание сырого теста может быть очень вредным для здоровья. Об этом в среду, 1 ноября, сообщает портал Pravda.ru.
По словам специалиста, в сыром тесте могут присутствовать токсичные вещества, которые накапливаются в организме и вызывают затем серьезные проблемы с почками. Также в тесте, которое не подверглось термической обработки, могут находиться бактерии и микробы, провоцирующие заражение опасными кишечные инфекции у человека. Уточняется, что в тесте могут присутствовать токсины и тяжелые металлы, сальмонеллы в зараженных яйцах, которые были использованы в его составе также вызовут серьезные проблемы со здоровьем. Из-за его употребления появляются спазмы в животе, диарея, лихорадка, рвота, кровавый стул.
Подчеркивается, что инкубационный период кишечной инфекции составляет от трех до восьми дней, в то время как для сальмонеллы он составляет от шести часов до шести дней. В некоторых отдельных случаях данные инфекции приводят к неврологическим осложнениям, почечной недостаточности и прочим хроническим заболеваниям. Ели после употребления сырого теста возникают какие-то из вышеперечисленных симптомов, необходимо срочно обратиться за помощью в медицинское учреждение.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что число случаев заражения простейшими паразитами, которые могут вызывать длительную тяжелую диарею, достигло беспрецедентного и продолжающегося количества по всей территории Великобритании. Рост числа инфекций криптоспоридиоза продолжается с середины августа 2023 года.
Исследователи из Утрехтского университета предупредили, что к 2100 году человечество может столкнуться с серьезным дефицитом…
Через три года Россия планирует начать строительство своей Национальной космической станции на орбите. Руководитель Роскосмоса…
Врач-вертебролог и мануальный терапевт Сергей Десенко, который имеет высшую категорию, подчеркнул важность регулярной ходьбы для…
В интервью для NEWS.ru врач-терапевт Ширин Ораева из Видновской клинической больницы рекомендует, что первым шагом…
Эксперты предупреждают, что не следует увлекаться определенными овощами, несмотря на их общую полезность. Например, картофель…
Исследование китайских ученых из Университета Ланьчжоу указывает на связь между наличием определенных генов и предпочтением…