Главное

Нейробиолог Дук: Ячмень, рожь и овес способны подавлять аппетит

Канадский нейробиолог и диетолог из Toronto General Research Institute Фрэнк Дук заявил о том, что ячмень, рожь и овес содержат особый тип клетчатки, способствующий похудению человека. Об этом в четверг, 2 ноября, сообщает портал Mednovelty.ru.

По словам специалиста, овес и ячмень содержат клетчатку, подавляющую аппетит, и,  действующую также, как и инъекции для лечения сахарного диабета, которые используют многие, чтобы похудеть.

В ходе научных исследований выяснилось, что в составе некоторых злаков входит бета-глюкан (ферментированный тип клетчатки), способный подавлять аппетит у человека. Эти продукты способствуют выработке глюкагоноподобного пептида-1 (ГПП-1). Данный гормон подает сигнал голвному мозгу о насыщении, а также замедляет перемещение пищи из желудка в кишечник.

Уточняется, что гормон был протестирован на мышах, и эксперимент подтвердил, что он снижает кровяное давление и дает чувство насыщения. Важно, что бета-глюкан улучшает чувствительность к инсулину. Аналогичные результаты были получены и в ходе эксперимента с участием людей.

Диетолог Калинчев: Рециркуляция ожирения происходит всю жизнь

По словам эксперта, аналогично действуют такие лекарства, как Ozempic или Wegovy, широко применяемые при лечении диабета. Дук рекомендует включать в рацион питания людям, борющимся с лишним весом  овес, рожь и ячмень.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самые распространённые ошибки человека в борьбе с лишним весом, перечислил российский врач-эндокринолог, нутрициолог, практикующий диетолог Алексей Калинчев. Во-первых, не стоит экономить на консультациях по питанию, потому что это — нецелесообразно.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

42 секунды назад

Социолог Бейкер: 81% методов лечения рака из соцсетей содержат ложную информацию

Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…

2 минуты назад

Ученые ЮУрГУ разработали белок для спортивного питания на основе нута

Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила  ТАСС, что…

13 минут назад

РТУ МИРЭА: создан гидрогель на основе желатина для носимых медицинских датчиков

Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…

17 минут назад

Доктор Тютюнник: во время беременности допустим набор веса до 18 кг

Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…

26 минут назад

Nature Genetics: мутация в 62 генах может привести к кардиомиопатии

Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…

27 минут назад