Здоровье

Диетолог Королева: Пожилым противопоказано есть на завтрак копченые продукты

В возрасте 60+ не стоит есть на завтрак жареные и копченые продукты, так как желудочно-кишечный тракт человека уже начинает работать хуже, а такой тип еды может негативно повлиять на здоровье, подчеркнула российский врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева. Об этом в четверг, 2 ноября, сообщает «Москва 24».

По словам специалиста, жареные и копченые продукты не стоит употреблять на завтрак возрастным людям, поскольку у пожилых людей ограничена возможность секреторного и ферментативного характера.

Уточняется, что тяжелые продукты, например, колбасные изделия, могут оказывать негативное влияние на пищеварительную систему, дополнительно нагружая ее. Диетолог рекомендует также не готовить яичницу со шкварками. Если захотелось съесть это блюдо, то важно внимательно следить, чтобы оно не подгорело и было минимально поджаренным.

Нейробиолог Дук: Ячмень, рожь и овес способны подавлять аппетит

«С утра лучше включать в рацион питания легкоусвояемые зерновые каши и отварные куриные яйца, которые придают энергии», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что канадский нейробиолог и диетолог из Toronto General Research Institute (TGH) Фрэнк Дук заявил о том, что ячмень, рожь и овес содержат особый тип клетчатки, способствующий похудению человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

1 час назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

1 час назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

1 час назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

22 часа назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

23 часа назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

2 дня назад