Здоровье

Диетолог Королева: Пожилым противопоказано есть на завтрак копченые продукты

В возрасте 60+ не стоит есть на завтрак жареные и копченые продукты, так как желудочно-кишечный тракт человека уже начинает работать хуже, а такой тип еды может негативно повлиять на здоровье, подчеркнула российский врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева. Об этом в четверг, 2 ноября, сообщает «Москва 24».

По словам специалиста, жареные и копченые продукты не стоит употреблять на завтрак возрастным людям, поскольку у пожилых людей ограничена возможность секреторного и ферментативного характера.

Уточняется, что тяжелые продукты, например, колбасные изделия, могут оказывать негативное влияние на пищеварительную систему, дополнительно нагружая ее. Диетолог рекомендует также не готовить яичницу со шкварками. Если захотелось съесть это блюдо, то важно внимательно следить, чтобы оно не подгорело и было минимально поджаренным.

Нейробиолог Дук: Ячмень, рожь и овес способны подавлять аппетит

«С утра лучше включать в рацион питания легкоусвояемые зерновые каши и отварные куриные яйца, которые придают энергии», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что канадский нейробиолог и диетолог из Toronto General Research Institute (TGH) Фрэнк Дук заявил о том, что ячмень, рожь и овес содержат особый тип клетчатки, способствующий похудению человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад