Здоровье

Диетолог Королева: Пожилым противопоказано есть на завтрак копченые продукты

В возрасте 60+ не стоит есть на завтрак жареные и копченые продукты, так как желудочно-кишечный тракт человека уже начинает работать хуже, а такой тип еды может негативно повлиять на здоровье, подчеркнула российский врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева. Об этом в четверг, 2 ноября, сообщает «Москва 24».

По словам специалиста, жареные и копченые продукты не стоит употреблять на завтрак возрастным людям, поскольку у пожилых людей ограничена возможность секреторного и ферментативного характера.

Уточняется, что тяжелые продукты, например, колбасные изделия, могут оказывать негативное влияние на пищеварительную систему, дополнительно нагружая ее. Диетолог рекомендует также не готовить яичницу со шкварками. Если захотелось съесть это блюдо, то важно внимательно следить, чтобы оно не подгорело и было минимально поджаренным.

Нейробиолог Дук: Ячмень, рожь и овес способны подавлять аппетит

«С утра лучше включать в рацион питания легкоусвояемые зерновые каши и отварные куриные яйца, которые придают энергии», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что канадский нейробиолог и диетолог из Toronto General Research Institute (TGH) Фрэнк Дук заявил о том, что ячмень, рожь и овес содержат особый тип клетчатки, способствующий похудению человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

46 секунд назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

2 минуты назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

6 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

19 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

29 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

43 минуты назад