Специалист Тяжельников пояснил, сколько можно съесть в день тыквы

Главный внештатный специалист департамента здравоохранения Москвы по первичной медико-санитарной помощи Андрей Тяжельников рассказал, что взрослым можно съедать 200 — 300 граммов тыквы в день, а детям — 100 граммов. Он отмечает, что тыква низкокалорийная, но имеет высокий гликемический индекс.

«Тыква очень низкокалорийная, но имеет высокий гликемический индекс. Поэтому ее следует употреблять в умеренных количествах. Взрослые могут съедать 200 — 300 граммов в день, дети — 100 граммов», — цитирует эксперта РИА «Новости».

Врач сказал, что овощ содержит витамины В, А, С, РР, К, Т, Е, которые содержат в пять раз больше каротина, чем морковь. Кроме того, тыква содержит такие микроэлементы, как цинк, железо, кальций, калий, фосфор и магний.

«Тыква обладает мочегонным действием, улучшает пищеварение, обмен веществ, благотворно влияет на зрение и иммунную систему, работу сердца и печени, а благодаря содержащимся в ней фитостеринам способствует выведению «плохого холестерина. Из-за множества полезных свойств тыквы ее добавляют в лечебные диеты при различных заболеваниях», — сказал Тяжельников.

Он добавил, что овощ желательно подвергать термической обработке. В сыром виде тыква плохо переваривается и может вызвать вздутие живота.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самая опасная тенденция в развитии инсульта — это его быстрое «омоложение». Скворцова отметила, что около 5-8% от общей частоты инсультов и ишемической болезни в России приходится на людей моложе 45 лет. По словам специалиста, это глобальная проблема.