Питание

Нутрициолог Строков: Избыток холина может вызвать воспаление в организме

Многие эксперты говорят, что семь яиц в неделю «безопасны» для большинства людей, пишет «МедикФорум». Однако нутрициолог Игорь Строков предупредил о потенциальном риске чрезмерного употребления яиц.

По его словам, яичный желток содержит большое количество вещества, называемого холином. Они очень питательны и содержат много белков и аминокислот. И содержат достаточное количество холина, необходимого для здоровья мозга и метаболизма. Только его избыток может вызвать воспаление в организме. Нарколог Клименко: Нельзя сочетать спиртное с физическими нагрузками

«Бактерии внутри вас превращаются в ТМА. Эта ТМА проникает в печень и вызывает воспаление мозговых и почечных артерий. Поэтому очень важно немного холина, но с яичным желтком может быть слишком много холина», — говорит специалист.

Холин также может увеличить риск образования опасных тромбов и связанных с ними проблем. Эксперты говорят, что если вы подвержены риску проблем с сердцем, инсульта или образования тромбов, употребление нескольких яиц в неделю может негативно повлиять на ваше здоровье.

Избыток холина может вызвать рыбный запах тела, рвоту, обильное потоотделение и слюноотделение, низкое кровяное давление и повреждение печени, поясняет врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о корнеплодах, которые могут быть полезны для здоровья. Редька заняла первое место. По мнению специалистов, она содержит много витаминов, полезных для человеческого организма.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В НовГУ выяснили, что мешает победить гепатит С у пациентов с ВИЧ

Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…

9 часов назад

Разработанная в Google система научного ИИ придумала новую терапию острого лейкоза

Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…

9 часов назад

VIB: бактерии из биопестицидов используют «наношелк» для уничтожения насекомых

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…

9 часов назад

ATS: первое оральное лекарство от апноэ прошло третью фазу клинических испытаний

Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…

1 день назад

В РФ обучили нейросеть находить признаки деменции на снимках мозга

Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…

1 день назад

PNAS: неандертальцы не уступали кроманьонцам в гибкости пищевых привычек

Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…

1 день назад