F & F: Черная смородина предотвращает развитие диабета

Ученые Великобритании на основании научного эксперимента в группе выяснили, что употребление черной смородины является эффективной профилактикой развития сахарного диабета второго типа. Об этом в среду, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Food & Function.

Согласно научному исследованию был сделан вывод, что ягоды черной смородины обладают необходимыми организму веществами. Эксперимент с участием 29 человек от 18 до 70 лет и их анализы показали, что употребление этой ягоды в небольшом количестве на ежедневной основе действительно снижает риск развития сахарного диабета, влияя на инсулин.

Уточняется, что такого эффекта удалось добиться за счет фенолов, полифенолов и антиоксидантов, содержащихся в составе ягоды. Последующий анализ показал, что у пациентов заметно снизился уровень инсулина в крови, отвечающего за глюкозу и состояние сахара.

Учёные из Цинцинати: Клубника является профилактическим средством от деменции

Полученные данные требуют дополнительных исследований. Планируется, что будущем этот факт может стать основой создания новых, более эффективным препаратов от диабета и преддиабетического состояния.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты из университета Цинциннати в США на основании научного исследования выяснили, что регулярное употребление клубники (крупноплодных видов растений рода Земляника (Fragaria) семейства Розовые) защищает клетки головного мозга человека от болезни Альцгеймера и возрастной деменции.

Оксана Герасимова