О важности правильного баланса питания у человека, в рамках которого его организм сможет получить в полном объеме все необходимые вещества и микроэлементы, и не будет испытывать вредного воздействия при переборе или переедании теми или иными продуктами, заявил замдиректора АНО НИЦ «Здоровое питание», диетолог-консультант Алексей Кабанов. Об этом в среду, 1 октября, сообщает портал Pravda.ru.
По словам специалиста, яйца ранее считались одним из главных продуктов, который входил в основу разных блюд. Об ограничении куриных яиц в рационе питания речь даже не шла. Диетолог уточнил, что позже возник коммерческий тренд на резкое сокращение потребления холестерина из-за опасности развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Активно пропагандировался полный отказ от яичных желтков.
Но в ходе научного эксперта выяснилось, что простой отказ от яичных желтков не спасет от повышенного холестерина, если включать в рацион питания много насыщенных жиров.
Nutrients: Польза трех яиц в день доказана учеными Йельского университета«Яичный желток является мощным зарядом витаминов и микроэлементов, не стоит бояться его употреблять», — резюмировал Кабанов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые их двух университетов США на основании исследования пришли к единому оптимистичному выводу: у людей, которые включали в свой рацион питания ежедневно в течение одного месяца по три яйца, улучшились показатели крови, а также увеличилось в ее составе количество микроэлементов, холина, витаминов и «хорошего холестерина» (ЛПВП).
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…