Именно тыква в запечённом виде является наиболее ценным продуктом для тех, кто хочет похудеть, констатировала российский врач-эндокринолог Наталия Тананакина из семейной клиники АО «Медицина» (академика Ройтберга), лауреата премии Правительства РФ в области качества. Об этом во вторник, 31 октября, сообщает портал Runews24.ru.
По словам специалиста, калорийность тыквы не изменяется при запекании в духовке, делая ее идеальным продуктом для разнообразных диет. Сырой, не подвергнутый термической обработке овощ семейства Тыквенные, обладает исключительной низкой калорийностью — лишь 28 килокалорий на 100 граммов.
Врач также подчеркнула, что способ приготовления тыквы существенно влияет на ее калорийность. Например, варка тыквы с кашей и маслом значительно увеличивает калорийность, поэтому выбор метода приготовления, не допускающего добавления высококалорийных ингредиентов, имеет значение при использовании тыквы в рационе питания при похудении.
Кроме того, тыква является естественным средством для очищения организма, которое способствует выводу жидкости, улучшению пищеварения и имеет мочегонные свойства. Тыква содержит обильное количество витаминов, включая значительное количество каротина — примерно в пять раз больше, чем в моркови.
Уточняется, что в тыкве также содержатся витамины: A, C, B, B2, E, Pp, T. В остальной части — растительный белок, клетчатка, минералы, сахар, а также примерно на 90% овощ состоит из воды.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главное осеннее средство от выпадения волос у мужчин и женщин в программе назвал врач общей практики и телеведущий Александр Мясников. Специалист советует всем употреблять суперфуд осеннего периода, к которому он отнес тыквенные семечки.
Невролог Максим Алексеев рассказал, что болезнь Паркинсона развивается из-за потери жизнеспособности клеток мозга, ответственных за…
Гастроэнтеролог Анастасия Левитская пояснила, что гастрит никогда не проявляется как боль в животе. Скорее всего,…
Абрикос - очень полезный фрукт, но его сезон длится недолго, поэтому лучше не пропустить момент,…
Доктор Пол Дейдон в интервью американскому изданию назвал 5 овощей, которые укрепляют здоровье и помогают…
Популярный слабительный препарат "Сенаде", вошедший в список жизненно важных препаратов, исчез из российских аптек. Производитель…
Кандидат медицинских наук Наталья Васильева назвала продукты, оказывающие наихудшее влияние на здоровье печени. Многие люди…