Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Диетолог Нанавати: Ягоды — полезный для памяти продукт
Для продления молодости клеток мозга человека необходимо регулярно включать в рацион питания свежие ягоды, заявила практикующий врач-диетолог и нутрициолог, к.м.н. из США Крутика Нанавати. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой She Finds
По словам специалиста, чудо-продуктом для активности нейронов являются ягоды черники, которые можно добавлять, например, в овсяную кашу на завтрак.
Уточняется, что это поможет насытить организм клетчаткой, правильными углеводами, антиоксидантами и витамины, что впоследствии поспособствует нормализации веса и уровня сахара в крови.
«В чернике очень высокая концентрация антиоксидантов. Это помогает сбалансировать количество свободных радикалов и противодействовать окислительному стрессу в организме», — подчеркнула Нанавати.
Помимо этого, черника отлично укрепляет память. Рекомендация, в первую очередь, касается подрастающего организма и здоровья пожилых людей. Плюс, состав ягод станет отличной профилактикой рака, риск развития которого увеличивается по мере старения.
Диетолог Русакова: Антиоксиданты в меню отсрочат болезнь Альцгеймера«Флавоноиды, содержащиеся в ягоде, могут проникать через гематоэнцефалический барьер и накапливаться в областях мозга, ответственных за память и обучение, потенциально замедляя прогрессирование этих заболеваний», — резюмировала эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что с помощью специальной диеты, которую рекомендует российский врач-диетолог Дарья Русакова, можно отсрочить развитие заболеваний, связанных с дегенеративными органическими процессами в головном мозге человека. Многие врачи ратуют за рацион питания людей, особенно возраста 60+, богатый антиоксидантами.