Киви — один из самых популярных экзотических фруктов в России. Он сладкий, вкусный и, по некоторым данным, улучшает пищеварение. Как правило, киви перед употреблением тщательно очищают. Но не все специалисты с этим согласны и отмечают, что кожура такого фрукта богата полезными веществами. Нужно ли есть киви с кожурой, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова.
Киви богат антиоксидантами, в кожуре которых даже больше, чем в мякоти. Антиоксиданты необходимы организму для защиты клеток от разрушения. Кроме того, кожура богата фолиевой кислотой — она необходима для иммунитета и кровообращения. Если киви едят целиком, доза этой кислоты увеличивается на треть по сравнению с фруктами без кожуры.
Кожура также богата клетчаткой, которая хорошо очищает пищеварительную систему, снижает уровень вредного холестерина и выводит токсины. Кроме того, есть несомненный плюс для похудения — он характеризуется длительным периодом переваривания, что позволяет дольше чувствовать сытость, пояснила специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что чаще всего тревожные сигналы инсульта появляются на одной стороне тела. Например, может возникнуть внезапная слабость в руке или ноге, которая не проходит, а усиливается.
Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…
Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…
Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…
Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…
Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…
Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…