Питание

Терапевт Драпкина: Молоко нейтрализует антиоксидантные свойства кофе

Кофе был и остается очень полезным напитком. Если не допускать передозировки. Но когда вы пьете более трех чашек в день, возникает ряд негативных свойств. Это не только перегрузка сердца и нервной системы, но и осложнение всасывания кальция в костях. Здесь на помощь приходит молоко.

Оксана Драпкина, терапевт и доктор медицинских наук, рассказала в беседе с Pravda.Ru, почему помимо получения дополнительного кальция полезно пить кофе с молоком. Диетолог Соломатина: Морской окунь полезен для профилактики атеросклероза

Молоко смягчает вкус кофе, снижает его влияние на нервную систему и давление, меньше раздражает слизистые оболочки и снижает риск развития ряда заболеваний, включая диабет II типа, болезнь Паркинсона и даже некоторые формы онкологии, пояснила врач.

Но у такого тандема есть некоторые недостатки. Например, молоко снижает антиоксидантные свойства кофе. Казеин — это молочный белок, который реагирует с полифенольными соединениями, нейтрализуя их.

Есть мнение, что молоко может связывать кофеин таким же образом, поэтому вы можете попробовать этот напиток на ночь. Но это заблуждение, говорит доктор. Компоненты молока не взаимодействуют с кофеином. Поэтому его ни в коем случае нельзя пить на ночь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что особый вид йоги — с подогревом — может помочь улучшить состояние пациентов с депрессией, даже если они тренируются раз в неделю. Бикрам-йога или горячая йога — это практика, выполняемая в помещении с температурой 41 градус Цельсия и влажностью 40%.

Степан Васильев

Последние статьи

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

3 минуты назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

16 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

26 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

40 минут назад

Анализ голоса позволяет выявить диабет с точностью до 71%

Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…

54 минуты назад

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

1 час назад