Здоровье

Диетолог Соломатина: Пожилым необходим отказ от спиртного и жирного ради здоровья поджелудочной

Для сохранения здоровья поджелудочной железы людям пожилого возраста (60+) необходимо соблюдать некоторые ограничения в рационе питания даже в случае, если она не беспокоит и нет проблем с другими органами, расположенными по соседству, констатировала российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает портал «Москва 24».

По словам специалиста, с возрастом у человека защитные ресурсы организма и потенциал иммунной системы снижается. В этой связи увеличиваются риски дегенеративных процессов практически во всех органах, включая и поджелудочную железу. Поэтому питание человека играет не последнюю роль.

«Пожилым следует пересмотреть свой рацион питания и категорически исключить вредную для здоровья еду, даже в том случае, если ничего не болит», — предупредила диетолог.

В первую очередь, врач советует  отказаться от употребления алкогольных напитков, острых и жирных блюд. Насыщенные жиры в рационе должны присутствовать в минимальных количествах.

«Никакого сала, смешанных и тяжелых блюд, кондитерских изделий в виде пирожных и тортов», — уточнила диетолог.

Подчеркивается, что от мяса отказываться нельзя, но оно должно быть диетическим, легко усваивается — индейка, кролик, курица. Приветствуется нежирная речная рыба — щука, лещ, судак. Пища должна быть приготовлена с помощью щадящей термической обработки — то есть отварной, запеченной, тушеной или приготовленной на пару.

Ученые Великобритании: Быстрая ходьба способна продлить жизнь человеку на 20 лет

Напомним, что, согласно классификации ВОЗ возраст человека делится на несколько периодов: возраст до 44 лет считается молодым; 45-59 лет — средним; 60-74 лет — признан пожилым; 75-89 — старческим; люди старше 90-100 лет и старше — долгожителями.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что исследователи из Университета Лестера в Великобритании на основании изучения генетических данных почти полумиллиона британцев пришли к выводу, что биологический возраст человека способна продлить регулярная быстрая ходьба.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Создан нанодатчик для диагностики болезни Альцгеймера и рака

Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…

3 минуты назад

Терапевт Фролова: эндорфины вырабатываются при употреблении шоколада и шпината

Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…

7 минут назад

Создан полимер против неизлечимой болезни Хантингтона

Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…

14 минут назад

Диетолог Скупченко: порцию белка можно определить по размеру ладони

Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…

18 минут назад

Роспотребнадзор запустил горячую линию для больных вирусом Коксаки граждан РФ

После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…

25 минут назад

Брокколи способны избавить от жира на животе

Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…

40 минут назад