Пожилым людям рекомендуется включать в рацион морского окуня, он полезен для профилактики атеросклероза, костей и щитовидной железы, советует Елена Соломатина, диетолог. В беседе с «Москва 24» она сообщила, что окунь богат йодом, которого часто не хватает пожилым людям.
«Дефицит йода чаще встречается у пожилых людей, потому что у большинства из них морепродукты не входят по разным причинам в потребительскую корзину», — объяснила Соломатина. Невролог Андрусов: Физическая активность поможет в реабилитации после инсульта
Йод помогает нормальной работе щитовидной железы. Соломатина объяснила, что при недостатке этого микроэлемента появляется усталость, раздражительность, вялость и забывчивость. Кроме того, кожа и волосы становятся сухими. Морской окунь богат кальцием и фосфором, которые полезны для нервно-мышечной проводимости, здоровья костей и биохимических процессов в головном мозге.
Соломатина отмечает, что эта рыба богат полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые предотвращают развитие «плохого» холестерина. Поэтому морской окунь может защитить организм от возникновения холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Кроме того, белок в этой рыбе легко усваивается и не обременяет пищеварительную систему.
«Красный цвет морского окуня указывает на присутствие астаксантина. Это очень мощный антиоксидант, защищающий сердечно-сосудистую систему и может предотвращать рак», — заключает Соломатина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что россиянки начали массово скупать лекарства от нежелательной беременности. Женщины опасаются ужесточения правил в области абортов и ограничений на продажу специализированных лекарств.
Американские исследователи установили, что химиотерапия с применением антрациклинов может ускорять процессы старения в организме женщин,…
Для полного уничтожения постельных клопов необходимо выдержать их при температуре минус 17 градусов Цельсия в…
Российские исследователи работают над созданием приматных моделей глиобластомы — агрессивной злокачественной опухоли головного мозга. Такие…
Специалисты Московского авиационного института (МАИ) разрабатывают технологию изготовления эндопротезов тазобедренного сустава, которая позволит повысить надежность…
Исследователи НИУ ВШЭ разработали математическую модель, позволяющую с высокой точностью описывать взаимодействие молекул лекарственных веществ,…
Американские исследователи завершили вторую фазу клинических испытаний экспериментальной терапии на основе моноклональных антител MAR001. Препарат…