Питание

Диетолог Мансурова: Комбинация кофе и молока может вызвать у человека диарею

Популярная комбинация кофе и молока может вызвать у человека диарею, предупредила диетолог Ирина Мансурова. В разговоре с aif.ru эксперт объяснила, что организм некоторых людей не может расщеплять или переваривать лактозу, что приводит к задержке воды в толстой кишке, которая влияет на стул.

Как отмечает специалист, кофе сам по себе является напитком, богатым антиоксидантами, но при добавлении молока эти свойства нейтрализуются. Это потому, что молочный белок, казеин, взаимодействует с полифенольными соединениями. Чтобы получить пользу от кофе, Мансурова советует пить его в чистом виде. Она отмечает, что, вопреки распространенному мнению, добавление молока никоим образом не влияет на действие кофеина, что увеличивает риск нарушений сна. JAMA Network: Депрессия у матерей может вызвать ожирение у дочерей-подростков

Диетолог отмечает, что кофе не следует часто пить в чистом виде, чтобы избежать проблем с усвоением кальция. В первую очередь это касается женщин в период менопаузы и беременности. Молоко может помочь сгладить этот эффект и предотвратить проблемы с костями. Кроме того, добавление молока не влияет на способность кофе оказывать положительное влияние на профилактику рака.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ягоды, мята и кокос — три самых полезных продукта для общего состояния и здоровья кишечника. Врачт выделила важность здорового функционирования кишечника, поскольку он играет основную роль в предотвращении воспалений и заболеваний.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

7 часов назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

7 часов назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

7 часов назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

8 часов назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

8 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

8 часов назад