Диетолог Кабанов рекомендует заменить мясо и молоко на овощи и винегрет

Овощи содержат мало калорий, но богаты витаминами и клетчаткой. Так, включение в рацион питания, винегрета вместо молока и мяса поможет человеку похудеть и снизит риск сердечных заболеваний и сахарного диабета, заявил российский врач-диетолог Алексей Кабанов. Об этом в среду, 25 октября, сообщает портал Pravda.Ru.

По словам специалиста, в основе эффективных диет, которые работают — средиземноморской и скандинавского плана питания — как раз именно овощи. Люди, которые придерживаются этих рационов, обычно живут дольше.

Отказ от мясных и молочных продуктов полезен не только худеющим, но и всем, кто хочет быть здоров. Овощи не содержат насыщенных жиров. Это снизит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения и придаст энергию и легкость.

«Важно понимать, что овощи — это не только огурцы и помидоры. В рационе питания есть продукты, богатые содержанием растительного белка, например все бобовые», — подчеркнул Кабанов.

Уточняется, что основой повседневной овощной диеты для жителей среднерусской возвышенности может стать, например, винегрет, заправленный растительным маслом, которое обеспечит организм необходимыми ненасыщенными жирами и даст энергию. Также стоит добавить свежую зелень в рацион питания потому, что она богата витаминами и микроэлементами, которых может не хватать человеку. Но чтобы удостовериться, что организм готов к овощному детоксу, нужно сначала проконсультироваться со своим лечащим врачом и сдать анализы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что с помощью анализа кала на скрытую кровь возможно выявить колоректальный рак на ранних стадиях, уточнила врач-диагност клинической лаборатории Ольга Малиновская. Данный анализ рекомендуется проводить как мужчинам, так и женщинам старше 45 лет.