Здоровье

Врач Шишонин: Мёд и гречка — худшая еда для сосудов

Научный руководитель и главврач клиники по лечению гипертонии, диабета и атеросклероза, к.м.н. Александр Шишонин перечислил продукты, которые являются факторами риска болезни сосудов, представив провоцирующий атеросклероз список. Об этом во вторник, 24 октября, сообщает «Российская газета» (RG.RU).

По словам специалиста, атерослеротические бляшки в сосудах начинают расти из-за воспаления сосудистой стенки — этот фактор играет ключевую роль. Один из самых главных врагов человека является сахар и еда, в которой он содержится.

Согласно списку Шишонина, мёд занимает первое место. Есть его на постоянной основе категорически нельзя, а следует воспринимать как лекарственное средство (например, во время простуды).

«Продукт, вырабатываемый пчёлами, может вызывать хроническое воспаление за счет большого количества сахара и биологических веществ. Также надо помнить, что мёд является высокоаллергенным продуктом», — объяснил Шишонин.

На второе место специалист поставил гречку из-за высокого содержания в продукте углеводов. Согласно фундаментальному научному исследованию ученых Японии, гречка содержит природные вещества, которые способны вызывать пищевую аллергию. Скрытая пищевая аллергия способствует хроническому воспалению сосудов.

Ирландские ученые объяснили, почему сыр снижает уровень холестерина

Кроме того, в список попали сладкая газировка, жареная картошка (гликемический индекс приближается к показателю сладкой газировки), вареные свекла и морковь (эти овощи в вареном виде становятся чистым сахаром). Но в сыром виде и маринованном свекла и морковь — полезны для здоровья человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что научные специалисты из Института питания и здоровья при Университетском колледже Дублина, города-графства в Ирландии, в результате специально проведенного исследования выяснили, какое именно уникальное свойство сыра позволяет ему снижать уровень холестерина к крови человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Nutrients: низкий уровень кальция и магния грозит когнитивными нарушениями

Ученым из Центральной клинической больницы Лодзинского медицинского университета (Польша) удалось выяснить, как влияет низкий уровень…

3 минуты назад

В России разработан ресурс для определения рисков развития рака полости рта

Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…

12 минут назад

Электроакупунктура поможет в борьбе с ожирением

Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…

14 минут назад

Подолог Скорикова: Причина стержневых мозолей — неподходящая обувь

В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…

27 минут назад

BMC: восьмичасовой сон благоприятно воздействует на старение

Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…

28 минут назад

Ferra: квашеная капуста снижает риск развития рака

Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…

37 минут назад