Онколог Черемушкин: Сосиски и колбаса могут вызывать онкозаболевания

Переработанные мясные продукты (колбасы, сосиски, карбонат) могут вызвать рак поджелудочной железы, заявил к.м.н., старший научный сотрудник Института клинической онкологии ОНЦ РАМН Евгений Черемушкин. Об этом во вторник, 24 октября, сообщает портал NEWS.ru.

По словам специалиста, онкология поджелудочной железы является одним из самых опасных видов рака. Его трудно диагностировать и лечить. Симптомами рака поджелудочной являются боли в животе, пожелтение кожи или кожный зуд. В первую очередь, насторожить должны и быстрая потеря веса у человека, а также появление проблем со стулом.

Уточняется, что чаще всего заболевание диагностируют у курящих людей, которые страдают ожирением. И поэтому питанию следует уделить особое внимание. По возможности стоит обращаться к диетологу, чтобы квалифицированный специалист на основе анализа и анамнеза заболеваний подбирал подходящее питание.

«Необходимо максимально ограничить включение в рацион питания переработанного мяса и консервантов, и добавить в рацион больше овощей и фруктов. Также не следует злоупотреблять сладкими напитками и фастфудом», — уточнил онколог.

Черемушкин отметил, что в профилактике заболевания помогут занятия физкультурой. Также следует вести активный образ жизни, категорически отказаться от курения и алкогольных напитков. По возможности стоит обращаться к диетологу, чтобы он подбирал подходящее питание.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский эксперт по питанию, врач-нутрициолог Сергей Знаков представил перечень из семи самых опасных для здоровья человека продуктов, которые многие люди употребляют регулярно. Одним из самых вредных продуктов является консервированная томатная паста в железных банках.