MedicаlXpress: Куриный суп снимает заложенность носа и улучшает пищеварение

Употребление куриного супа помогает снять заложенность носа при простудном заболевании, заявил профессор диетологии Дейтонского университета (США) Колби Тиман. Об этом во вторник, 24 октября, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой  на MedicаlXpress.

По словам специалиста, именно куриный суп также помогает улучшить пищеварение человека. Положительное его влияние на организм диетолог объясняет тем, что это блюдо снижает количество лейкоцитов, перемещающихся к воспаленным тканям носовых пазух.

Уточняется, что куриный суп подавляет способности нейтрофилов, разновидности белых кровяных телец, устремляться к месту повреждения. Кроме того, дает много питательных веществ и даже поможет при нарушениях пищеварения.

Поэтому рекомендуется особенно при простудных заболеваниях, когда снижается аппетит, употреблять куриный суп, как легкое и полезное блюдо. При этом отмечается, что речь идет только о курином супе, который приготовлен из натуральных продуктов и не содержит дополнительных усилителей вкуса или ароматизаторов, которые могут добавлять в консервированный промышленным способом продукт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что научные специалисты из Института питания и здоровья при Университетском колледже Дублина, города-графства в Ирландии, в результате специально проведенного исследования выяснили, какое именно уникальное свойство сыра позволяет ему снижать уровень холестерина к крови человека.