Гастроэнтеролог Кашух сообщила, кому вегетарианство принесет вред

Вегетарианцев в России не так много — от 2 до 6% по разным данным. Некоторые радикально меняют рацион по идеологическим причинам и никоим образом не приемлют убийство животных. Другие считают, что животноводство наносит серьезный ущерб окружающей среде, поэтому отказываются от мяса. Наконец, люди становятся веганами, чтобы оставаться здоровыми.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Доктору Питеру», в каких случаях вегетарианская диета приносит больше вреда, чем пользы.

Неправильно ставить знак равенства между здоровым питанием и вегетарианством. Во-первых, отказ от мяса сам по себе не означает, что все нездоровые продукты, такие как сладости или соленые продукты, исчезнут из рациона. Во-вторых, основа здорового питания заключается в его разнообразии. Чтобы оставаться здоровым, человек должен ежедневно получать белки, жиры, углеводы и весь комплекс витаминов и минералов.

«Кроме того, есть категории людей, которым вегетарианство причиняет больше вреда, чем пользы», — говорит Екатерина Кашух.

По словам врача, это дети, беременные и кормящие женщины, люди с анемией, хроническими и онкологическими заболеваниями. Чтобы оставаться здоровым, вы должны употреблять разные продукты, заключает врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инфицирование не связано с социальным статусом или моральными убеждениями. Любой может стать их жертвой, поскольку они передаются половым путем и представляют опасность для взрослых, подростков и даже детей.