Здоровье

Нутрициолог Кочнева: Веганы не могут быть здоровым без нутриентной поддержки

Онколог, диетолог Елена Кочнева рассказала о диетических рекомендациях для тех, кто придерживается вегетарианских, веганских и сыроедческих правил.

Она объяснила, что в рационе этих людей нет продуктов животного происхождения, пишет «Газета.Ru», поэтому они не получают микроэлементов, содержащихся в таких продуктах. Белки человеческого тела состоят из аминокислот, восемь из которых организм может получить только с пищей, поскольку он не синтезирует их. Nature: Признаком старения организма может быть изменение состава крови

«Человек, придерживающийся веганской диеты, не может быть здоровым без дополнительной поддержки питательных веществ. После консультации с врачом веганы должны регулярно добавлять в свой рацион незаменимые аминокислоты и добавки спирулины, так как в нем содержатся все незаменимые аминокислоты», — сказала Елена Кочнева.

Вот почему она рекомендует веганам и сыроедам употреблять пищевые добавки, такие как железо, витамин D и B12. По ее словам, они должны потреблять витамин D круглый год, потому что организм может синтезировать его в достаточном количестве в южных широтах, где круглый год солнечно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детские страхи могут оказывать негативное и положительное влияние на формирование характера ребенка. Во многих случаях страх ребенка при правильной поддержке взрослых может стать мощным мотиватором для достижения целей.

Степан Васильев

Последние статьи

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

6 минут назад

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

9 минут назад

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

18 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

19 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

41 минута назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

49 минут назад