Онколог, диетолог Елена Кочнева рассказала о диетических рекомендациях для тех, кто придерживается вегетарианских, веганских и сыроедческих правил.
Она объяснила, что в рационе этих людей нет продуктов животного происхождения, пишет «Газета.Ru», поэтому они не получают микроэлементов, содержащихся в таких продуктах. Белки человеческого тела состоят из аминокислот, восемь из которых организм может получить только с пищей, поскольку он не синтезирует их.
«Человек, придерживающийся веганской диеты, не может быть здоровым без дополнительной поддержки питательных веществ. После консультации с врачом веганы должны регулярно добавлять в свой рацион незаменимые аминокислоты и добавки спирулины, так как в нем содержатся все незаменимые аминокислоты», — сказала Елена Кочнева.
Вот почему она рекомендует веганам и сыроедам употреблять пищевые добавки, такие как железо, витамин D и B12. По ее словам, они должны потреблять витамин D круглый год, потому что организм может синтезировать его в достаточном количестве в южных широтах, где круглый год солнечно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детские страхи могут оказывать негативное и положительное влияние на формирование характера ребенка. Во многих случаях страх ребенка при правильной поддержке взрослых может стать мощным мотиватором для достижения целей.
Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…
Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…
Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…