Фото: freepik.com
Онколог, диетолог Елена Кочнева рассказала о диетических рекомендациях для тех, кто придерживается вегетарианских, веганских и сыроедческих правил.
Она объяснила, что в рационе этих людей нет продуктов животного происхождения, пишет «Газета.Ru», поэтому они не получают микроэлементов, содержащихся в таких продуктах. Белки человеческого тела состоят из аминокислот, восемь из которых организм может получить только с пищей, поскольку он не синтезирует их.
«Человек, придерживающийся веганской диеты, не может быть здоровым без дополнительной поддержки питательных веществ. После консультации с врачом веганы должны регулярно добавлять в свой рацион незаменимые аминокислоты и добавки спирулины, так как в нем содержатся все незаменимые аминокислоты», — сказала Елена Кочнева.
Вот почему она рекомендует веганам и сыроедам употреблять пищевые добавки, такие как железо, витамин D и B12. По ее словам, они должны потреблять витамин D круглый год, потому что организм может синтезировать его в достаточном количестве в южных широтах, где круглый год солнечно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детские страхи могут оказывать негативное и положительное влияние на формирование характера ребенка. Во многих случаях страх ребенка при правильной поддержке взрослых может стать мощным мотиватором для достижения целей.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…