Питание

Диетолог Мосли рассказал о необычном полезном свойстве макаронных изделий

Диетолог Майкл Мосли сообщил, что паста может помочь предотвратить развитие рака, но для этого ее необходимо правильно приготовить.

«Чтобы сделать макароны более безопасными, вы должны сначала приготовить их, затем охладить, затем нагреть и только после этого съесть», — отмечает диетолог. Ортопед Дунаев: Обувь со шнуровкой правильно распределит нагрузку на стопу

Мосли говорит, что после охлаждения крахмал в лапше становится стабильным и по своим полезным свойствам напоминает обычный крахмал. Регулярное потребление клетчатки снижает риск развития рака толстой кишки и поджелудочной железы.

Устойчивый крахмал, среди прочего, можно найти в чечевице, бобовых и злаках, а также в картофеле, но он также должен быть правильно приготовлен, сообщает портал express.co.uk.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что всем людям старше 55 лет необходимо пройти полное кардиологическое обследование. Сделайте ЭКГ, УЗИ кровеносных сосудов сердца и шеи. Также проверьте уровень холестерина и сахара и получите представление о состоянии вашей сердечно-сосудистой системы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

UCLA: повышена эффективность иммунотерапии при борьбе с агрессивной глиомой

Молекулярным биологам из США удалось разработать новую форму CAR-T иммунотерапии, обладающей повышенной эффективностью непосредственно при…

23 часа назад

Выявлены прежде неизвестные иммунные клетки, связанные с болезнью Альцгеймера

Молекулярные биологи немецкого Аугсбургского университета выявили прежде неизвестную форму иммунных клеток, скапливающиеся в окрестностях белковых…

23 часа назад

В НовГУ выяснили, что мешает победить гепатит С у пациентов с ВИЧ

Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…

2 дня назад

Разработанная в Google система научного ИИ придумала новую терапию острого лейкоза

Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…

2 дня назад

VIB: бактерии из биопестицидов используют «наношелк» для уничтожения насекомых

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…

2 дня назад

ATS: первое оральное лекарство от апноэ прошло третью фазу клинических испытаний

Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…

3 дня назад