Питание

Диетолог Мосли рассказал о необычном полезном свойстве макаронных изделий

Диетолог Майкл Мосли сообщил, что паста может помочь предотвратить развитие рака, но для этого ее необходимо правильно приготовить.

«Чтобы сделать макароны более безопасными, вы должны сначала приготовить их, затем охладить, затем нагреть и только после этого съесть», — отмечает диетолог. Ортопед Дунаев: Обувь со шнуровкой правильно распределит нагрузку на стопу

Мосли говорит, что после охлаждения крахмал в лапше становится стабильным и по своим полезным свойствам напоминает обычный крахмал. Регулярное потребление клетчатки снижает риск развития рака толстой кишки и поджелудочной железы.

Устойчивый крахмал, среди прочего, можно найти в чечевице, бобовых и злаках, а также в картофеле, но он также должен быть правильно приготовлен, сообщает портал express.co.uk.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что всем людям старше 55 лет необходимо пройти полное кардиологическое обследование. Сделайте ЭКГ, УЗИ кровеносных сосудов сердца и шеи. Также проверьте уровень холестерина и сахара и получите представление о состоянии вашей сердечно-сосудистой системы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

13 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад