Питание

Диетолог Мосли рассказал о необычном полезном свойстве макаронных изделий

Диетолог Майкл Мосли сообщил, что паста может помочь предотвратить развитие рака, но для этого ее необходимо правильно приготовить.

«Чтобы сделать макароны более безопасными, вы должны сначала приготовить их, затем охладить, затем нагреть и только после этого съесть», — отмечает диетолог. Ортопед Дунаев: Обувь со шнуровкой правильно распределит нагрузку на стопу

Мосли говорит, что после охлаждения крахмал в лапше становится стабильным и по своим полезным свойствам напоминает обычный крахмал. Регулярное потребление клетчатки снижает риск развития рака толстой кишки и поджелудочной железы.

Устойчивый крахмал, среди прочего, можно найти в чечевице, бобовых и злаках, а также в картофеле, но он также должен быть правильно приготовлен, сообщает портал express.co.uk.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что всем людям старше 55 лет необходимо пройти полное кардиологическое обследование. Сделайте ЭКГ, УЗИ кровеносных сосудов сердца и шеи. Также проверьте уровень холестерина и сахара и получите представление о состоянии вашей сердечно-сосудистой системы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад