Питание

Диетолог Мосли рассказал о необычном полезном свойстве макаронных изделий

Диетолог Майкл Мосли сообщил, что паста может помочь предотвратить развитие рака, но для этого ее необходимо правильно приготовить.

«Чтобы сделать макароны более безопасными, вы должны сначала приготовить их, затем охладить, затем нагреть и только после этого съесть», — отмечает диетолог. Ортопед Дунаев: Обувь со шнуровкой правильно распределит нагрузку на стопу

Мосли говорит, что после охлаждения крахмал в лапше становится стабильным и по своим полезным свойствам напоминает обычный крахмал. Регулярное потребление клетчатки снижает риск развития рака толстой кишки и поджелудочной железы.

Устойчивый крахмал, среди прочего, можно найти в чечевице, бобовых и злаках, а также в картофеле, но он также должен быть правильно приготовлен, сообщает портал express.co.uk.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что всем людям старше 55 лет необходимо пройти полное кардиологическое обследование. Сделайте ЭКГ, УЗИ кровеносных сосудов сердца и шеи. Также проверьте уровень холестерина и сахара и получите представление о состоянии вашей сердечно-сосудистой системы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

17 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

6 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

6 дней назад