Диетолог Мосли рассказал о необычном полезном свойстве макаронных изделий

Диетолог Майкл Мосли сообщил, что паста может помочь предотвратить развитие рака, но для этого ее необходимо правильно приготовить.

«Чтобы сделать макароны более безопасными, вы должны сначала приготовить их, затем охладить, затем нагреть и только после этого съесть», — отмечает диетолог. Ортопед Дунаев: Обувь со шнуровкой правильно распределит нагрузку на стопу

Мосли говорит, что после охлаждения крахмал в лапше становится стабильным и по своим полезным свойствам напоминает обычный крахмал. Регулярное потребление клетчатки снижает риск развития рака толстой кишки и поджелудочной железы.

Устойчивый крахмал, среди прочего, можно найти в чечевице, бобовых и злаках, а также в картофеле, но он также должен быть правильно приготовлен, сообщает портал express.co.uk.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что всем людям старше 55 лет необходимо пройти полное кардиологическое обследование. Сделайте ЭКГ, УЗИ кровеносных сосудов сердца и шеи. Также проверьте уровень холестерина и сахара и получите представление о состоянии вашей сердечно-сосудистой системы.