Здоровье

Гериатр Фесенко: После 50 нужно следить за гликемическим индексом и калориями

Здоровое питание после 50 лет представляет важную роль в поддержании здоровья. Об этом aif.ru сообщила Эльвира Фесенко, завкафедрой гериатрии и антивозрастной медицины Академии постдипломного образования ФНКЦ ФМБА РФ. По мнению врача, существует пять основных правил питания для людей старшего возраста, которые включают мониторинг калорий и гликемического индекса.

Как уточнила специалист, энергетическая ценность пищи в сутки не должна превышать 2500 ккал. Кроме того, пища должна быть сбалансирована с точки зрения микро — и макроэлементов — минералов, витаминов, углеводов, белков и жиров.

«При наличии хронических заболеваний, режим питания и характер должны быть согласованы с вашим врачом. Ведь любое заболевание подразумевает специальные рекомендации при выборе продуктов питания, блюд и способов их приготовления», — заявила Фесенко. Доктор Мясников назвал кофе самым распространенным безвредным стимулятором

Гериатр назвала снижение пищеварительной нагрузки вторым правилом. С возрастом ЖКТ с трудом переваривает таких продукты, как жилистое мясо, грибы или пережаренные блюда . Поэтому их долю в рационе необходимо уменьшить или полностью исключить, а для облегчения работы ЖКТ и жевательного аппарата лучше готовить, варить, готовить на пару и готовить пищу без масла.

Третье правило здорового питания — контролировать гликемический индекс (ГИ) в рационе. Продукты с высоким ГИ ускоряют старение, а высокий уровень сахара в крови и инсулина отрицательно сказывается на здоровье.

Исходя из этого, есть четвертое правило — употребление свежих фруктов и овощей и фруктов, отмечает врач. Они имеют более низкий гликемический индекс, чем продукты, подвергнутые термической обработке.

По словам Фесенко, пятое правило здорового питания — исключить из меню глубоко обработанные продукты, содержащие минимум питательных веществ, витаминов и минералов. Кроме того, в такие продукты часто добавляют трансизомеры сахара и жирных кислот.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Самарской области, по состоянию на август текущего года, снизилось количество заболеваний, которые передаются половым путем. Об этом говорится в опубликованном Самарастатом отчете о социально-экономическом положении региона.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Межер: ибупрофен грозит язвой желудкаВрач Межер: ибупрофен грозит язвой желудка

Врач Межер: ибупрофен грозит язвой желудка

Доктор Сермед Межер прокомментировал для издания Daily Mirror потенциально опасные побочные эффекты популярного болеутоляющего средства…

5 часов назад
Психолог Наумова рекомендует в отношениях исследовать разность друг другаПсихолог Наумова рекомендует в отношениях исследовать разность друг друга

Психолог Наумова рекомендует в отношениях исследовать разность друг друга

В межличностных отношениях часто возникают ситуации, когда взгляды, мировоззрение, воспитание и жизненные приоритеты людей могут…

5 часов назад
Врач Очеретин: от боли в шее помогут подушка под поясницу и простые упражненияВрач Очеретин: от боли в шее помогут подушка под поясницу и простые упражнения

Врач Очеретин: от боли в шее помогут подушка под поясницу и простые упражнения

Проблемы с напряжением, зажимами и болями в шее нередко беспокоят людей, проводящих много времени за…

5 часов назад

Доктор Антюфеева: пиво с картошкой фри грозит обезвоживанием

Доктор Валерия Антюфеева обратила внимание россиян на опасности, которые алкогольные напитки могут представлять для здоровья,…

6 часов назад

Кардиолог Левин: Кофе и яйца считаются вредными продуктами незаслуженно

Американский кардиолог Эван Левин назвал пять распространенных продуктов, которые долгое время считались вредными для здоровья.…

6 часов назад

Врач Малышева: погружение в ледяную воду грозит аритмией

В новом выпуске программы «Жить здорово!» Елена Малышева обсудила распространенное мнение о полезности ледяных ванн…

6 часов назад