Питание

Диетолог Королева: Для здоровья нервной системы полезен пропаренный рис

Приготовленный на пару рис содержит большое количество витаминов группы В и считается полезным злаком для нервной системы, сообщила диетолог Маргарита Королева. В разговоре с телеканалом «Москва 24» специалист рассказала, что при недостатке витаминов группы В человек может столкнуться с различными неврологическими расстройствами.

«Рис готовят на пару, чтобы сохранить всю пищевую ценность этого продукта. А также витамины группы В.<…> Витамины группы в полезны для нормального функционирования нервной системы из скорлупы в ядерной части риса. Если их недостаточно, могут возникнуть различные неврологические расстройства», — пояснила диетолог. Терапевт Быкова предупредила об опасности приема таблеток с соком или чаем

Королева предложила замочить рис в холодной воде на ночь перед приготовлением. Утром его следует промыть, пока крупа не станет чистой. Это снижает количество крахмала с высоким гликемическим индексом. После этого можно приступать к приготовлению риса. Диетолог отмечает, что его можно употреблять как на завтрак, так и на обед или ужин.

По словам врача, рис хорошо сочетается с овощами и зеленью. Это помогает улучшить перистальтику кишечника. Если вы съедите рис в одиночку, без продуктов, содержащих растительные волокна и клетчатку, вы рискуете получить запор.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для большинства здоровых людей в повседневной жизни диеты, в которых учитываются калории и макроэлементы, могут быть неоптимальными, поскольку этот метод похудения часто бывает сложным и может вызвать чувство усталости.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

12 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

12 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

12 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

12 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

12 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

12 часов назад