О вреде булочек и хлеба сегодня знают не только ленивые, но преодолеть привычку есть все с хлебом, который многие люди кладут в детстве, непросто. Ольга Щелокова, терапевт, сообщила интернет-изданию «Подмосковье сегодня», какой хлеб не навредит здоровью поклонников мучной продукции.
«Главная проблема современного хлеба — рафинированная пшеница. Хлеб из такой муки обладает высоким гликемическим индексом, что увеличивает риск развития инсулинорезистентности и даже диабета», — пояснила врач. JACI: Экстракт арахиса помог вывести в ремиссию аллергию у детей
Специалист добавила, что вредный хлеб можно заменить выбором, например, ржаного хлеба.
«Если хлеб испечен только из ржаной муки, в нем содержится больше пищевых волокон и меньше сахара. Еще один полезный вариант — цельнозерновой хлеб: он не способствует изменению уровня сахара в крови», — говорит терапевт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что несмотря на антибактериальное и противовоспалительное действие меда, которое связанно с содержанием природных фитонцидов и антибиотиков, мед не может полностью заменить лекарство.
Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…
Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…
Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…
Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…
Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…
Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…