Полезные свойства куриного яйца выявили специалисты Роспотребнадзора. Они напомнили, что этот продукт содержит большое количество белка.
«Из-за своей структуры яичные белки усваиваются организмом быстрее и легче, чем животные и растительные белки. Они содержат полный набор аминокислот, которые являются самыми мощными антиоксидантами», — отмечают эксперты. BMJ: Не все углеводы вредят организму человека и его фигуре
Таким образом, лецитин эффективно поддерживает здоровье печени и предотвращает попадание «плохого» холестерина на стенки кровеносных сосудов.
Яичные желтки тоже полезны. Он содержит множество витаминов и микроэлементов: омега-3, фолиевую кислоту, витамины А, В12, Е, К, а также биотин, кальций, селен и фосфор.
«Яйца также содержат холин, который благотворно влияет на нервную систему, и каротиноиды, которые предотвращают возрастную потерю зрения, включая катаракту», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о важности правильного ухода за волосами осенью во избежание загрязнения и появления перхоти. Для мытья следует использовать теплую воду вместо горячей, чтобы не пересушить кожу головы.
Контактные линзы, рассчитанные на длительное использование, чаще подвержены накоплению белковых и липидных отложений, поэтому важно…
Российские исследователи разработали метод прогнозирования обострений хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), позволяющий оценивать риск ухудшения…
Использование чесночных настоев для закапывания в нос с целью профилактики или лечения простуды может привести…
Японские исследователи выяснили, что психологический стресс может провоцировать обострения ревматоидного артрита, воздействуя не только на…
Главными переносчиками вируса Шамонда среди животных являются кровососущие мокрецы — крошечные насекомые, которых сложно заметить…
В Уганде началась первая фаза клинических испытаний вакцины против вируса Эбола разновидности Бундибуджио. Исследование проводится…