Полезные свойства куриного яйца выявили специалисты Роспотребнадзора. Они напомнили, что этот продукт содержит большое количество белка.
«Из-за своей структуры яичные белки усваиваются организмом быстрее и легче, чем животные и растительные белки. Они содержат полный набор аминокислот, которые являются самыми мощными антиоксидантами», — отмечают эксперты. BMJ: Не все углеводы вредят организму человека и его фигуре
Таким образом, лецитин эффективно поддерживает здоровье печени и предотвращает попадание «плохого» холестерина на стенки кровеносных сосудов.
Яичные желтки тоже полезны. Он содержит множество витаминов и микроэлементов: омега-3, фолиевую кислоту, витамины А, В12, Е, К, а также биотин, кальций, селен и фосфор.
«Яйца также содержат холин, который благотворно влияет на нервную систему, и каротиноиды, которые предотвращают возрастную потерю зрения, включая катаракту», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о важности правильного ухода за волосами осенью во избежание загрязнения и появления перхоти. Для мытья следует использовать теплую воду вместо горячей, чтобы не пересушить кожу головы.
Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…
Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…
Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…
Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…
Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…
Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…