Эксперты говорят, что ежедневное потребление квашенной капусты возможно только в том случае, если отсутствуют серьезные проблемы со здоровьем. Потому, что продукт богат тиамином, цинком, натрием, фосфором, магнием, железом, жирами, углеводами, белками и витаминами C, K, B4, E, B9, B6.
Поэтому квашенная капуста насыщает организм полезными веществами, повышает иммунитет, помогает справиться с симптомами депрессии, омолаживает кожу, укрепляет волосы. Окулист Мистри: Отказ от курения и прием витаминов помогут улучшить зрение
Однако этот продукт будет полезен, если вы не употребляете более 100 граммов в день. В противном случае существует риск получить тяжелую аллергию, так как ферментированная капуста способствует выработке гистамина.
Помимо этого, продукт провоцирует развитие почечной недостаточности, вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом, связанными с органическими кислотами, повышение давления из-за большого количества соли, пишет «Учительская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что покупая сыр с плесенью в магазине, следует обращать внимание на состояние упаковки, а также на срок годности продукта. При неправильном хранении продукта может начаться размножение болезнетворных микробов.
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…