Здоровье

Бульон для поддержания иммунитета в сезон ОРВИ разработали в РОСБИОТЕХе

Учёные университета Российского Биотехнологического Университета (РОСБИОТЕХ) создали специальный бульон для укрепления иммунитета человека в сезон ОРВИ, а также его костей, суставов и связок. Об этом в понедельник, 16 октября, сообщает Life.ru.

Согласно сообщению, специальный бульон для сезона ОРВИ содержит белки и минералы, рассчитанные на поддержание обменных процессов в организме. Также научного употребление блюда восстанавливает повреждённые ткани организма, за счет того, что основным его ингредиентом являются пептиды животного происхождения.

Гастроэнтеролог Лебедева: Костный бульон заставить работать кишечник и укрепит суставы

Уточняется, что при изготовлении продукта применяется метод сублимационной сушки, позволяющий использовать для приготовления одной порции бульона всего восемь граммов сухого вещества. Что важно для экономической составляющей научного проекта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о полезном продукте, которой можно приготовить на обед совсем недорого, напомнила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева. По её словам, улучшить качество кожи, волос, укрепить кости и суставы, восстановить силы при отравлениях и ОРВИ способен костный бульон, содержащий полезные минералы и коллаген.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

4 часа назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

7 часов назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

10 часов назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

1 день назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

1 день назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

1 день назад