Здоровье

Бульон для поддержания иммунитета в сезон ОРВИ разработали в РОСБИОТЕХе

Учёные университета Российского Биотехнологического Университета (РОСБИОТЕХ) создали специальный бульон для укрепления иммунитета человека в сезон ОРВИ, а также его костей, суставов и связок. Об этом в понедельник, 16 октября, сообщает Life.ru.

Согласно сообщению, специальный бульон для сезона ОРВИ содержит белки и минералы, рассчитанные на поддержание обменных процессов в организме. Также научного употребление блюда восстанавливает повреждённые ткани организма, за счет того, что основным его ингредиентом являются пептиды животного происхождения.

Гастроэнтеролог Лебедева: Костный бульон заставить работать кишечник и укрепит суставы

Уточняется, что при изготовлении продукта применяется метод сублимационной сушки, позволяющий использовать для приготовления одной порции бульона всего восемь граммов сухого вещества. Что важно для экономической составляющей научного проекта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о полезном продукте, которой можно приготовить на обед совсем недорого, напомнила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева. По её словам, улучшить качество кожи, волос, укрепить кости и суставы, восстановить силы при отравлениях и ОРВИ способен костный бульон, содержащий полезные минералы и коллаген.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

1 день назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

1 день назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

4 дня назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

4 дня назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

4 дня назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад