Здоровье

Бульон для поддержания иммунитета в сезон ОРВИ разработали в РОСБИОТЕХе

Учёные университета Российского Биотехнологического Университета (РОСБИОТЕХ) создали специальный бульон для укрепления иммунитета человека в сезон ОРВИ, а также его костей, суставов и связок. Об этом в понедельник, 16 октября, сообщает Life.ru.

Согласно сообщению, специальный бульон для сезона ОРВИ содержит белки и минералы, рассчитанные на поддержание обменных процессов в организме. Также научного употребление блюда восстанавливает повреждённые ткани организма, за счет того, что основным его ингредиентом являются пептиды животного происхождения.

Гастроэнтеролог Лебедева: Костный бульон заставить работать кишечник и укрепит суставы

Уточняется, что при изготовлении продукта применяется метод сублимационной сушки, позволяющий использовать для приготовления одной порции бульона всего восемь граммов сухого вещества. Что важно для экономической составляющей научного проекта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о полезном продукте, которой можно приготовить на обед совсем недорого, напомнила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева. По её словам, улучшить качество кожи, волос, укрепить кости и суставы, восстановить силы при отравлениях и ОРВИ способен костный бульон, содержащий полезные минералы и коллаген.

Оксана Герасимова

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад