Бульон для поддержания иммунитета в сезон ОРВИ разработали в РОСБИОТЕХе

Учёные университета Российского Биотехнологического Университета (РОСБИОТЕХ) создали специальный бульон для укрепления иммунитета человека в сезон ОРВИ, а также его костей, суставов и связок. Об этом в понедельник, 16 октября, сообщает Life.ru.

Согласно сообщению, специальный бульон для сезона ОРВИ содержит белки и минералы, рассчитанные на поддержание обменных процессов в организме. Также научного употребление блюда восстанавливает повреждённые ткани организма, за счет того, что основным его ингредиентом являются пептиды животного происхождения.

Гастроэнтеролог Лебедева: Костный бульон заставить работать кишечник и укрепит суставы

Уточняется, что при изготовлении продукта применяется метод сублимационной сушки, позволяющий использовать для приготовления одной порции бульона всего восемь граммов сухого вещества. Что важно для экономической составляющей научного проекта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о полезном продукте, которой можно приготовить на обед совсем недорого, напомнила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева. По её словам, улучшить качество кожи, волос, укрепить кости и суставы, восстановить силы при отравлениях и ОРВИ способен костный бульон, содержащий полезные минералы и коллаген.