Питание

Роспотребнадзор рассказал россиянам, как выбрать сыр с плесенью

Покупая сыр с плесенью в магазине, следует обращать внимание на состояние упаковки, а также на срок годности продукта. Роспотребнадзор рассказал в своем telegram-канале о правилах выбора деликатеса.

«Следует учитывать, что плесень является грибком, поэтому есть риск заражения грибковой инфекцией, если срок годности истек или упаковка сыра повреждена», — отметили в ведомстве. Доктор Биченов: Мужчины в пять раз чаще страдают от инфаркта миокарда

При неправильном хранении продукта может начаться размножение болезнетворных микробов. Роспотребнадзор рекомендовал покупать сыр целыми ломтиками.

При рассмотрении в магазине сыра также обратите внимание, что плесень должна быть без видимых повреждений и однородной, сообщает «Мослента».

Помимо этого, Роспотребнадзор отметил, что потребление голубого сыра улучшает работу некоторых систем организма. В частности, он укрепляет иммунную систему, так как этот продукт содержит активные микроорганизмы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что терапевт опроверг популярность лука и чеснока, заявив, что, хотя эти два продукта считаются действительно полезными, их эффекты не так серьезны, чтобы употреблять их в больших объемах.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

17 часов назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

17 часов назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

17 часов назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

5 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

5 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

5 дней назад