Здоровье

Диетолог Соломатина: Отварные макароны и хлеб нельзя хранить в холодильнике

При несоблюдении температуры мясо и молочные продукты быстро портятся. В этом случае вы можете серьезно заболеть, даже если внимательно следите за сроком годности.

Но это не значит, что все купленные продукты следует хранить в холодильнике. Например, нельзя класть туда крупы и хлеб, так как они могут попасть в плесень и опасные патогены. Салаты с майонезом обычно являются «бомбой замедленного действия». Диетолог Елена Соломатина в интервью «Экспресс-газете» предупредила россиян о вреде привычной пищи для здоровья. Доцент Брежнев рассказал о факторах риска развития глаукомы

«Вареный рис, макароны, крупы нельзя долго хранить в холодильнике. Во влажной среде начинают развиваться патогенные микроорганизмы, продукт быстро портится. Даже через несколько дней вы можете отравиться. Салаты типа «Оливье» также не хранятся долго в холодильнике», — сказала эксперт.

Привычка прятать запас кофе, чая, какао и травяные сборы в холодильнике может иметь неприятные последствия — рост плесени. Та же участь может постигнуть снеки и сладости.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что питание ребенка должно быть правильным и сбалансированным, чтобы оставаться активным и хорошо организованным в течение учебного дня. Пища должна содержать следующие питательные вещества: медленные углеводы, белки, жиры и клетчатку.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад