Терапевт Иршат Аблязов объяснил, как уровень холестерина зависит от питания

В публикации «Российской газеты» Иршат Аблязов, терапевт, рассказал, как связан уровень холестерина с рационом питания.

По словам эксперта, список продуктов, которые повышают холестерин, включает сало, баранину, жирную свинину и красное мясо (телятина или говядина, мясные продукты, а также переработанные мясные продукты — сардельки и колбасы. Также он не советует злоупотреблять кофе, жаренной пищей, маргарином, легкоусвояемыми углеводами, майонезом и жирными молочными продуктами. К ним относятся сливочное масло, мороженое, молоко, сметана, сливки и сыр.

Также рекомендуется избегать продуктов, которые содержат трансжиры. В частности, крекеры, чипсы и фаст-фуд. Помимо этого, некоторые морепродукты могут повышать уровень холестерина. Среди них икра, креветки, крабы и устрицы.

Однако существуют и продукты, нормализующие уровень холестерина. К ним относятся зародыши пшеницы, авокадо, коричневый рис, семена кунжута, подсолнечник, фисташки, тыквенные семечки, кедровые орехи, семена льна, миндаль, оливковое масло и любая зелень.

Кроме того, при потреблении в пищу ягод — клюквы, брусники, малины, красной смородины, клубники, черники, а также граната, красного винограда, рябины уровень холестерина уменьшается на 15-18%. Заменив кофе слабым зеленым чаем, вы можете уменьшить уровень холестерина на 15%.

При этом эксперт отметил, что корректировки диеты недостаточно. Также важны отказ от курения и физическая активность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кардионевроз можно распознать по острой, сдавливающей или жгучей боли в области груди. Наличие заболевания может указывать на нерегулярное сердцебиение, учащенное сердцебиение, затрудненное дыхание и чувство удушья.