Кардиолог Белардо: Куркума в больших дозах вредна для печени

При частом употреблении куркумин (полифенольное соединение) из популярной специи куркума, которая производится из корня куркумы, в больших дозах может быть вреден для печени, а также он разжижает кровь, предупредила д.м.н., врач-кардиолог и директор отделения кардиологии Института медицины на основе растений (IOPBM) в США Даниэль Белардо, также находится в топ-14 врачей-веганов на сайте организации по защите животных PETA. Об этом сообщает в четверг, 12 октября, Lenta.Ru.

Cогласно сообщению куркума — популярная во всем мире специя, которая производится из одноименного многолетнего тропического растением семейства имбирных (Zingiberaceae) . Особенно широко её применяют в Юго-Восточной Азии и индийском субконтиненте.

По словам Белардо, пряный порошок куркумы уменьшает воспаление в организме, повышает подвижность суставов, укрепляет мышечную ткань, способствует выработке желчи и желудочного сока, а также тормозит рост раковых клеток и полезна для сердечного здоровья. Суточная норма куркумы, которая является мощным природным антибиотиком и иммуномодулятором, составляет 2,4-2,8 миллиграмма на килограмм массы тела.

Категорически предупреждается, что, если человек принимает разжижающие кровь препараты, от употребления специи следует отказаться, чтобы избежать внутреннего кровотечения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из Женского университета Ихва (Ewha Womans University), негосударственном университет в центре Сеула в Южной Кореи, провели ряд испытаний, которые подтверждают положительное влияние куркумина на высокий уровень холестерина в крови.