Учеными из Университета Коннектикута в США в ходе проведенных исследований было установлено, что употребление куриных яиц способно защитить человека от тяжелого заболевания —атеросклероз, благодаря повышению уровня «хорошего» холестерина. Об этом в среду, 11 октября, сообщает портал fbm.ru со ссылкой на The Journal of Nutrition (JN).
Согласно сообщению, в научном эксперименте добровольно приняли участие 38 здоровых молодых людей 18 – 30 лет. Каждый из них ежедневно на протяжении двух недель включал в рацион питания до трех яиц.
После этого ученые сделали всем испытуемым медицинский скрининг, который выявил у всех добровольцев нормализацию холестеринового профиля крови, так как улучшился состав липопротеинов.
Выяснилось, что содержание липопротеинов высокой плотности увеличилось, а малой плотности, наоборот, снизилось. По словам исследователей, именно изменение состава крови снизило риск развития атеросклероза, отмечают специалисты.
Диетолог Гинзбург: Мёд и яйца ускоряют процесс выздоровления при простудеПомимо этого также выявлено повышение в организме объема антиоксидантов и противовоспалительных молекул. Уточняется, что на данный момент полученные в ходе вышеописанного научного эксперимента результаты нельзя перенести на людей другой возрастной категории.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-диетолог Михаил Гинзбург констатировал, что включение в рацион питания обыкновенных яиц может способствовать ускорению выздоровления при простуде потому что этот продукт предоставляют организму качественный и легко усваиваемый белок.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…