Здоровье

Диетеолог Мухина: Артишоки и чеснок помогают при проблемах с печенью

Артишоки и чеснок являются продуктами с полезным для печени составом, констатировала российский врач-диетолог Марият Мухина. Об этом в среду, 11 октября, сообщает портал Runews24.ru.

По словам специалиста, в нераспустившихся цветочных почках артишоков содержаться желчегонные элементы, благодаря которым удаётся вывести мочевину. А общая антиоксидантная способность цветочных головок артишока является одной из самых высоких для овощей. Кроме того, они способствуют понижению уровня холестерина.

Доктор Еделев напоминает о пользе чеснока при ОРВИ

В свою очередь, чеснок благодаря аминокислотам способствует восстановлению клеточной структуры гепатоцитов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам доктора медицинских наук, врача-терапевта Дмитрия Еделева, многолетнее травянистое растение из семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), которым является чеснок, ускоряет выздоровление и сокращает продолжительность ОРВИ. За целебную силу чеснока отвечает активное органическое вещество аллицин, которое обладает бактерицидным и фунгицидным действием.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

2 дня назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

2 дня назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

2 дня назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

3 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

3 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

3 дня назад