Не рекомендует пить кофе с молоком, потому что в таком сочетании напиток тяжелее переваривается в желудке, а казеин снижает активность танинов, заявила российский врач-дерматолог Светлана Барагунова. Об этом во вторник, 10 октября, сообщает «РБК Life».
По словам специалиста, кофе и молоко следует употреблять отдельно. Молоко само по себе полезно для организма как источник кальция. Кофе же ускоряет обмен веществ. Соединение этих напитков может даже навредить человеку.
Нутрициолог Жаровская: Кофе вместо завтрака приводит к метаболическому синдрому«Во-первых, молочный белок казеин заглушает активность танинов (антиоксидантов,). Во-вторых, такой напиток тяжелее переваривается в желудке», — резюмировала врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о реальном риске развития метаболического синдрома (МС) из-за замены полноценного завтрака чашкой кофе предупредила российский врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…