Не рекомендует пить кофе с молоком, потому что в таком сочетании напиток тяжелее переваривается в желудке, а казеин снижает активность танинов, заявила российский врач-дерматолог Светлана Барагунова. Об этом во вторник, 10 октября, сообщает «РБК Life».
По словам специалиста, кофе и молоко следует употреблять отдельно. Молоко само по себе полезно для организма как источник кальция. Кофе же ускоряет обмен веществ. Соединение этих напитков может даже навредить человеку.
Нутрициолог Жаровская: Кофе вместо завтрака приводит к метаболическому синдрому«Во-первых, молочный белок казеин заглушает активность танинов (антиоксидантов,). Во-вторых, такой напиток тяжелее переваривается в желудке», — резюмировала врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о реальном риске развития метаболического синдрома (МС) из-за замены полноценного завтрака чашкой кофе предупредила российский врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская.
Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…
Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…
Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…
Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…
Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…