Здоровье

Дерматолог Барагунова: Кофе с молоком тяжелее переваривается

Не рекомендует пить кофе с молоком, потому что в таком сочетании напиток тяжелее переваривается в желудке, а казеин снижает активность танинов, заявила российский врач-дерматолог Светлана Барагунова. Об этом во вторник, 10 октября, сообщает «РБК Life».

По словам специалиста, кофе и молоко следует употреблять отдельно. Молоко само по себе полезно для организма как источник кальция. Кофе же ускоряет обмен веществ. Соединение этих напитков может даже навредить человеку.

Нутрициолог Жаровская: Кофе вместо завтрака приводит к метаболическому синдрому

«Во-первых, молочный белок казеин заглушает активность танинов (антиоксидантов,). Во-вторых, такой напиток тяжелее переваривается в желудке», — резюмировала врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о реальном риске развития метаболического синдрома (МС) из-за замены полноценного завтрака чашкой кофе предупредила российский врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

12 часов назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

13 часов назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

14 часов назад

Эксперт Медведева объяснила, для кого опаснее всего осеннее солнце

Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…

1 день назад

Отсутствие «памяти» о первом штамме ковида делает детей уязвимыми к омикрону

Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…

2 дня назад

В РФ создана модель для отслеживания перемещения жидкостей организма

Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…

2 дня назад