9 октября отмечается Международный день пива и пиццы. Эта гастрономическая пара полезна при соблюдении ряда условий. Что касается пива, его доза должна быть строго умеренной, установила международная группа ученых. Об этом в понедельник, 9 октября, сообщают «Аргументы и Факты».
Согласно сообщению, еще в 2016 году большая международная группа независимых ученых опубликовала консенсус «Влияние умеренного потребления пива на здоровье и болезни: согласованный документ».
Издание цитирует его основные положения:
«— Регулярное и умеренное употребление пива обеспечивает сердечно-сосудистой системе такую же защиту, как и вино, но более эффективную, чем крепкие спиртные напитки.
— Умеренное потребление для женщин — это не более 1 порции пива в день (обычная банка объемом 330 мл с напитком крепостью около 4% алкоголя), а для мужчин — не более двух таких банок (т. е. 660 мл).
— Чрезмерное употребление пива, выходящее за эти рамки, вредно для здоровья».
Кроме того, у пива обнаружены свойства пребиотика, которые обеспечивают полифенолы и некоторые другие вещества, входящие в состав этого напитка. Они благоприятно влияют на микроорганизмы, обитающие в кишечнике человека, помогая размножаться полезным бактериям. Главный итог такого действия — улучшение работы иммунной системы.
Уточняется, что давно и хорошо изучено, что при умеренном употреблении пиво помогает предотвращать атеросклероз и болезни сердца, оказывает противораковое, антиоксидантное и омолаживающее действия, улучшает кровообращение и уменьшает радиационное повреждение.
Все сказанное выше относится и к безалкогольному пиву, так как из него удаляют только алкоголь, а полезные вещества сохраняются. Поэтому, потребление такого пива является приоритетным.
Если выстраивать рейтинг пиццы, как пишет «АиФ», первое место займет «пицца Трампа». Экс-президент США употребляет ее особым образом: съедает только начинку, а лепешку оставляет нетронутой. То есть, если сделать пиццу на очень тонком тесте, то это будет абсолютно здоровый продукт. Вред фастфудовской пиццы в том, что у нее обычно толстая мучная основа, способствующая повышению веса, и много «химии» в начинке.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по данным ВОЗ, около 3 миллионов человек во всем мире ежегодно умирают от злоупотребления алкоголем. Психосоматолог Екатерина Тур рассказала, чем можно заменить алкоголь и тягу к нему. Альтернативные напитки — безалкогольное пиво, безалкогольные коктейли и так далее. Также можно пить горячие и ароматные напитки: чай, кофе, шоколад, отвар из лекарственных трав.
Учёные из Синьцзянского педагогического университета в Урумчи, Китай, обнаружили связь между регулярными физическими тренировками и…
Первая квантовая революция, произошедшая в начале XX века, обогатила человечество такими технологиями, как лазеры, транзисторы…
Тахикардия — внезапно возникающее учащенное сердцебиение — опасное состояние, изнашивающее сердце. К сожалению, на это…
Сегодня татуировками, нанесенными на все части тела, уже никого не удивишь. Тем не менее эта…
Профессор, доктор медицинских наук, офтальмолог Алексей Ермолаев предлагает обязательно щипать себя за веко, когда человек…
Исследования, проведенные на грызунах, продемонстрировали возможность восстановления доступа мозга к забытым воспоминаниям. Учёные рассказали об…