Питание

Protein Works: Оптимальный завтрак должен содержать сложные углеводы и белок

Исследование британских ученых показало, что завтрак оказывает влияние на эффективность дня. Компания Protein Works провела эксперимент с привлечением четырех групп участников, которым предложили четыре варианта завтрака, сосредоточив внимание на наиболее распространенных вариантах в США и Великобритании.

Итоги исследования определили, что те, кто не завтракал, потеряли продуктивность к середине дня, а позже падение стало еще более сильным. Группа людей, ограниченных чашкой кофе на завтрак, почувствовала повышение производительности перед обедом из-за кофеина, но этот эффект быстро исчез, и производительность снизилась до 13 часов. Замена сбалансированного завтрака сладкими продуктами с высоким содержанием углеводов, такими как хлопья и пюре, также была неэффективной. На конференции психотерапевтов в Туле развеяли миф о сезонном обострении

Исследование показало, что завтрак с высоким содержанием сахара увеличил краткосрочную производительность на 10%, но к полудню производительность снизилась. Наиболее эффективными были те, кто ел белковый завтрак, так как белок поддерживает стабильный уровень сахара в крови и улучшает когнитивные функции.

Авторы исследования вывели формулу идеального завтрака: белки, сложные углеводы и кофе. Белки можно получить из орехов и сыров, а сложные углеводы из коричневого риса, фруктов, овощей и цельнозернового хлеба. Сбалансированный завтрак помогает экономить энергию, что позволяет уменьшить количество потребляемой пищи и помогает поддерживать фигуру. Что касается кофе, эксперты советуют пить его через час после завтрака.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что один-два стакана воды, которые вы выпиваете натощак после сна, не только полезны для пробуждения, но и полезны для здоровья, в том числе помогают предотвратить ряд патологий, а также благотворно влияют на внешний вид и помогают бороться с лишним весом.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Редька, репа и редис богаты витаминами и полезными элементами

Корнеплоды представляют собой ценнейший источник витаминов и питательных веществ, особенно в холодное время года, когда…

12 минут назад

JАНА: кофе ведет к защите от ухудшения работы мозга

Исследователи из Университетской больницы Цюриха провели изучение влияния кофе на функционирование мозга и пришли к…

35 минут назад

A&D: воспаление и высокий уровень сахара ускоряют старение мозга

Исследование, проведенное учеными из Каролинского института в Швеции, использовало искусственный интеллект для анализа МРТ-сканирований пациентов…

45 минут назад

Врач Волков: межпозвоночная грыжа вызывает «прострелы» в конечностях

Кандидат медицинских наук Петр Волков призвал россиян незамедлительно обращаться к специалистам при наличии межпозвоночной грыжи,…

57 минут назад

Телеведущий Мясников: снижение потребления соли избавит от отеков

Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…

1 час назад

Врач Денисова: свекольный сок снижает давление

В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…

1 час назад