FSA: Многоразовые сумки для покупок несут смертельную опасность из-за кишечной палочки

Управление по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупреждает, что использование многоразовых сумок для покупок опаснее одноразовых пакетов, и может нанести серьезный вред здоровью человека. Об этом в пятницу, 6 октября, сообщает портал Informig.ru.

По мнению британских ученых, многоразовые хозяйственные сумки (пакеты) в процессе использования загрязняются и становятся опасными для здоровья. В них были выявлены бактерии, провоцирующие различные заболевания. Так, в 8% пакетов найдены Escherichia coli (или E.coli). Это кишечная палочка, которая попадая в кишечник человека, может вызвать пищевое отравление и в некоторых случаях смерть.

«Не каждый штамм кишечной палочки причинит вред, и не все насекомые из вашей сумке попадут человеку в рот. Но тем не менее, эти результаты показывают, что многоразовые пакеты приводят к загрязнению пищевых продуктов», — отметили исследователи.

Уточняется, что из-за того многоразовые пакеты могут стать причиной опасных заболеваний, эксперты рекомендуют во время покупки использовать разные пакеты для мяса и овощей и регулярно стирать сумки, а также тщательно промывать еду перед употреблением или термической обработкой.

В противном случае можно получить серьезное пищевое отравление даже от продуктов, которые были приобретены свежими и правильно хранились в магазине.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что во время простуды и ОРВИ категорически не рекомендуется употребление жирных, жареных, острых, сладких и молочных продуктов констатировала российский врач-терапевт, диетолог и д.м.н. Маргарита Королёва.