Доктор Еделев напоминает о пользе чеснока при ОРВИ

Российский доктор медицинских и экономических наук, врач-терапевт, хирург, профессор, действительный член «Российской академии естественных наук» Дмитрий Еделев высказался о полезных свойствах чеснока. Об этом в пятницу, 6 октября, сообщает портал «Радио 1».

По словам специалиста, именно многолетнее травянистое растение из семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), которым является чеснок, ускоряет выздоровление и сокращает продолжительность ОРВИ. За целебную силу чеснока отвечает активное органическое вещество аллицин, обладающее бактерицидным и фунгицидным действием.

Кроме того, эфирные масла чеснока уменьшают симптомы ОРВИ: насморк, кашель, боль в горле. Также чеснок может помогать и при головной боли во время простуды.

Уточняется, что чеснок может вызвать побочные свойства, например, диарею, расстройство желудка, тошноту и изжогу. Специалисты рекомендуют есть в день два или три зубчика в свежем виде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американский специалист по питанию, специализирующийся на похудании с помощью диетических и естественных методов, Эрик Берг рекомендует всем включать в рацион питания чеснок, потому что он содержит множество полезных для здоровья микроэлементов и соединений. Один зубчик чеснока содержит аминокислоту олеин и фермент олиеназа. При взаимодействии они образуют вещество под названием олиецин. Учеными доказано, что это вещество помогает организму бороться с раковыми клетками.