Питание

Диетолог Павлюк: Ячмень, гречка и овсянка являются самыми полезными крупами

Самая полезная для здоровья человека каша — овсянка, помогающая улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, сообщила «Москве 24» Наталья Павлюк, диетолог, терапевт.

«Это отличный поставщик растворимых пищевых волокон, помогающих уменьшить общий и «плохой» уровень холестерина. Это необходимо для уменьшения риска возникновения сердечно-сосудистых патологий. <…> Помимо этого, овсянка богата углеводами, жирами и белком, содержит витамины группы В, магний, калий, натрий, кальций, фосфор и железо», — сказала эксперт. Профессор Малхасян: Образ жизни является главным фактором развития рака почки

Кроме того, она советует отдавать предпочтение зернам овса и не использовать варианты каш быстрого приготовления, в том числе и с добавлением сахара.

Еще одна полезная крупа — ячмень, продолжила Павлюк. Он содержит растворимую клетчатку, марганец, медь, фосфор и селен. Самая полезная каша — из неочищенного зерна. Гречка, содержащая незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, антиоксиданты и магний, замыкает рейтинг.

«Результаты многочисленных исследований доказали, что он полезен для нормализации артериального давления и уровня холестерина. Кроме того, гречка улучшает пищеварение», — заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не каждый пациент с коронавирусной инфекцией нуждается в госпитализации, а именно не должен вызывать специалистов при низких температурах. Пациенты из группы риска, страдающие одышкой и спутанностью сознания, нуждаются в госпитализации.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

9 часов назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

9 часов назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

10 часов назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

3 дня назад

BCM: открытие биологов поможет создать класс лекарств от острого миелоидного лейкоза

Молекулярные биологи сумели выяснить, что некоторые формы острого миелоидного лейкоза достаточно эффективно умеют сопротивляться воздействию…

3 дня назад

UCSC: расшифрован геном обезьян-игрунок, используемых для изучения болезней

Молекулярные биологи из РФ и зарубежных стран сумели впервые полностью расшифровать ДНК бразильских обезьян-игрунок, которые…

4 дня назад