Питание

Диетолог Павлюк: Ячмень, гречка и овсянка являются самыми полезными крупами

Самая полезная для здоровья человека каша — овсянка, помогающая улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, сообщила «Москве 24» Наталья Павлюк, диетолог, терапевт.

«Это отличный поставщик растворимых пищевых волокон, помогающих уменьшить общий и «плохой» уровень холестерина. Это необходимо для уменьшения риска возникновения сердечно-сосудистых патологий. <…> Помимо этого, овсянка богата углеводами, жирами и белком, содержит витамины группы В, магний, калий, натрий, кальций, фосфор и железо», — сказала эксперт. Профессор Малхасян: Образ жизни является главным фактором развития рака почки

Кроме того, она советует отдавать предпочтение зернам овса и не использовать варианты каш быстрого приготовления, в том числе и с добавлением сахара.

Еще одна полезная крупа — ячмень, продолжила Павлюк. Он содержит растворимую клетчатку, марганец, медь, фосфор и селен. Самая полезная каша — из неочищенного зерна. Гречка, содержащая незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, антиоксиданты и магний, замыкает рейтинг.

«Результаты многочисленных исследований доказали, что он полезен для нормализации артериального давления и уровня холестерина. Кроме того, гречка улучшает пищеварение», — заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не каждый пациент с коронавирусной инфекцией нуждается в госпитализации, а именно не должен вызывать специалистов при низких температурах. Пациенты из группы риска, страдающие одышкой и спутанностью сознания, нуждаются в госпитализации.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

1 день назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

1 день назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

1 день назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

2 дня назад

Биологами создан краситель для наблюдений за движением ДНК внутри живых клеток

Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…

2 дня назад

В РФ создают кормовую добавку с молочным кальцием

Специалисты Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новую кормовую пребиотическую добавку, предназначенную для поддержания здоровья и…

2 дня назад