Питание

Автор:

Диетолог Павлюк: Ячмень, гречка и овсянка являются самыми полезными крупами

Самая полезная для здоровья человека каша — овсянка, помогающая улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, сообщила «Москве 24» Наталья Павлюк, диетолог, терапевт.

«Это отличный поставщик растворимых пищевых волокон, помогающих уменьшить общий и «плохой» уровень холестерина. Это необходимо для уменьшения риска возникновения сердечно-сосудистых патологий. <…> Помимо этого, овсянка богата углеводами, жирами и белком, содержит витамины группы В, магний, калий, натрий, кальций, фосфор и железо», — сказала эксперт. Профессор Малхасян: Образ жизни является главным фактором развития рака почки

Кроме того, она советует отдавать предпочтение зернам овса и не использовать варианты каш быстрого приготовления, в том числе и с добавлением сахара.

Еще одна полезная крупа — ячмень, продолжила Павлюк. Он содержит растворимую клетчатку, марганец, медь, фосфор и селен. Самая полезная каша — из неочищенного зерна. Гречка, содержащая незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, антиоксиданты и магний, замыкает рейтинг.

«Результаты многочисленных исследований доказали, что он полезен для нормализации артериального давления и уровня холестерина. Кроме того, гречка улучшает пищеварение», — заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не каждый пациент с коронавирусной инфекцией нуждается в госпитализации, а именно не должен вызывать специалистов при низких температурах. Пациенты из группы риска, страдающие одышкой и спутанностью сознания, нуждаются в госпитализации.